

Melkchocolade gemaakt met Trinitario cacabonen uit de Dominicaanse Republiek
Verpakking: Couverture in plastic zak met kleine drops (totaal 2kg)
Ingrediënten: 40% cacao bonen, 18% melkpoeder, 27% suiker, 15% cacaoboter, alle ingrediënten van biologische teelt
Bevat geen sporen van noten of pinda’s.
Allergenen: lactose
De cacaobonen voor deze bijzondere couverture worden met het Zeilschip de Tres Hombres van Fairtransport Shipping op windkracht uit de Caraïben gehaald en gebracht tot aan de kade van Amsterdam. Met het eten van deze chocolade steun je de Tres Hombres en kies je voor duurzaam transport!
Het motorloze zeilschip trotseert ieder jaar sinds 2009 de Atlantische Oceaan om de fijnste cacaobonen uit de Caraïben te halen. Met het zeilschip de Tres Hombres varen zij geheel op windkracht naar de Dominicaanse Republiek; daar halen zij onze bonen.
De Couverture is ca. 12 maanden houdbaar. KOEL en DROOG bewaren!